mercoledì 31 dicembre 2008

BISCOTTI AL MIELE

In attesa di provare per la prima volta a preparare Il Pannocchio, panettone tipico Molisano, ho al volo infornato dei semplicissimi ma spettacolari frollini al miele!
Ingredienti:
  • 250 g di farina
  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero 
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di miele 
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • 2 cucchiai di latte
  • 1/2 cucchiaino di fiori di arancio
  • 1/2 cucchaino di lievito per dolci
  • per guarnire: codette di cioccolato e marmellata d'arancia
Procedimento:
Lavorate il burro con lo zucchero fino a creare una crema. Aggiungete l'uovo e la farina. Amalgamate con il latte. Infine versate il miele, i fiori d'arncio e la buccia di limone. Lavorate fino a formare un composto liscio e omogeneo. Infine, ultimate con il lievito e continuate a lavorare con vigore la pasta.
Lasciate riposare in frigo per un'oretta. Dopodiché stendete la pasta (meno di un cm) e ricavate con degli stampi a tema i biscotti, che andrete a infornare per una mezz'oretta a 170° (sono pronti quando li vedete dorati). 
Se decidete di decorarli con la marmellata o con i granellini di cioccolato, fatelo prima di metterli al forno. 



BUON 2009 A TUTTI!
tuttoqui
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Commenti:
 

#1 31 Dicembre 2008 - 18:07
Buonissimi e molto carini!
Ti auguro un sereno 2009! :)
utente anonimo

#2 04 Gennaio 2009 - 09:37
grazie per essere passata, buon 2009 anche a te!
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui

PER IL 2009...

... Trova il tempo

Trova il tempo di pensare
Trova il tempo di pregare
Trova il tempo di ridere
È la fonte del potere
È il più grande potere sulla Terra
È la musica dell'anima.

Trova il tempo per giocare
Trova il tempo per amare ed essere amato
Trova il tempo di dare
È il segreto dell'eterna giovinezza
È il privilegio dato da Dio
La giornata è troppo corta per essere egoisti.

Trova il tempo di leggere
Trova il tempo di essere amico
Trova il tempo di lavorare
E' la fonte della saggezza
E' la strada della felicità
E' il prezzo del successo.

Trova il tempo di fare la carità
E' la chiave del Paradiso.

- Madre Teresa di Calcutta -
Con questa celebre poesia di una grande donna a cui quotidianamente ispiro la mia vita, lascio gli auguri per un nuovo anno tutto da vivere e scoprire!
Ci saranno giorni pù azzurri e giorni più grigi... giorni più allegri e giorni più tristi... giorni più soddisfacenti e altri più deludenti... sarà un anno comunque unico e da non dimenticare, come tutti gli anni che ci hanno preceduto e come tutti gli anni che ci accompagneranno in questo sentiero, a volte dritto a volte diroccato, chiamato VITA! Perché il 2009 è la nostraVITA, diventerà il nostro passato e, da domani, la base da cui partire per edificare il nostro futuro! 
Onorate la VITA con la vostra VITA, sempre!
Quando domani inaugurerete le pagine di una nuova agenda, su cui appuntare tracce di voi stessi, siate fieri di far parte di questo mondo, perché la VITA è un dono grandissimo concessoci una volta soltanto!
A U G U R I
scritto da tuttoqui alle 11:03  31/12/2008
categorie: ricorrenzeaugurifestefrasi da ricordareanno nuovo
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#1 31 Dicembre 2008 - 12:15
Una volta soltanto..
Utente: LaportAccanto Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.LaportAccanto

#2 31 Dicembre 2008 - 17:34
Buon 2009! Con l'augurio che sia pieno di giorni felici e gioiosi.
Ciao!
Utente: cautelosa Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.cautelosa

#3 01 Gennaio 2009 - 13:15
#LaportAccanto: e osiamo anche rinnegarla a volte, come se si campasse in eterno... ma non è così... una volta soltanto!
BUONA VITA A TE

#cautelosa: la vera felicità e la vera gioia sono dentro di noi. basta solo tirarle fuori!
AUGURI!
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui

#4 02 Gennaio 2009 - 14:27
ti auguro un nuovo anno pieno di cose belle! che meraviglia le parole di Madre Teresa!
Utente: ilmaredentrome Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.ilmaredentrome

#5 02 Gennaio 2009 - 16:49
#ilmaredentrome: grazie! :)
le poesie di Madre Teresa sono veramente grandi!
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui

#6 04 Gennaio 2009 - 10:22
Com'è bello qui..ispira tanta serenità. Io ho una devozione particolare per Madre Teresa.

Sono Maria. Ti ho vista passare da me..

Anche se ancora non ti conosco, ti auguro un buon anno, pieno delle cose che hai citato tu.
Utente: Mary86LT Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.Mary86LT

#7 04 Gennaio 2009 - 11:38
#Mary86LT: grazie, la serenità è la felicità più grande!
Sì, sono passata nel tuo blog oggi per la prima volta, molto carino, tornerò a farti visita!
BUON ANNO ANCHE A TE
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui

domenica 28 dicembre 2008

UTO UGHI VS ALLEVI

Qualche giorno fa, il celebre violinista Uto Ughi così si pronunciava.
(AGI) - Roma, 24 dic. - "La sua opera e' un furbo collage di nessun valore. In passato non sarebbe entrato in conservatorio". Il grande violinista Uto Ughi boccia senza mezzi termini il concerto natalizio promosso dal Senato della Repubblica che ha avuto per protagonista il pianista marchigiano Giovanni Allevi. "Quel concerto - dice - mi ha offeso come musicista". Intervistato dalla Stampa, Uto Ughi esprime tutto il suo disappunto: "Le composizioni di Allevi sono musicalmente risibili. Se cita dei grandi pianisti del passato lo fa per rimarcare che, a differenza di loro, lui e' anche un compositore. Lui e' un nano in confronto a Horowitz e a Rubinstein. Ma anche rispetto a Modugno e a Mina". E la musica di Allevi? "Un collage furbescamente messo insieme, nulla di nuovo. Non ha alcun grado di parentela con la musica che chiamiamo classica, ne' con la vecchia ne' con la nuova. Nel suo campo ci sono pianisti, cantanti, strumentisti, compositori assai piu' rilevanti di lui". Il successo di Allevi - osserva l'Ughi furioso - e' frutto "di un'esaltazione collettiva e parossistica dietro alla quale agisce evidentemente un forte investimento di marketing. Anche Andrea Bocelli ha un grande successo ma non e' mai presuntuoso quando parla di se'. Da musicista, conosce i propri limiti". Mentre Allevi "si ritiene un profeta della nuova musica, parla come davvero lo fosse: e' privo del tutto di umilta'. Il suo successo e' il termometro perfetto della situazione del nostro paese: prevalgono sempre le apparenze".
fonte
Avevo già letto quest'intervista un paio di giorni or sono, ma non ci avevo dato molto peso. Ieri sera, poi, alla trasmissione con Lilli Gruber - otto e mezzo - rivedo Allevi e rifletto.
Premetto: anch'io da bambina ho suonato il pianoforte e ho frequentato il Conservatorio per qualche anno, quindi ne conosco in parte la realtà e i meccanismi.
Non mi spiego però il motivo di tutto questo accanimento nei confronti di Allevi. Egli stesso si dichiara un megalomane della musica e, magari, lo è. Ma perché non può essere libero di esprimere la sua arte?
Il mondo della musica di conservatorio è molto accademico e bloccato in rigidi sistemi. Mi spiego meglio: quando ti iscrivi al conservatorio, divieni per eccellenza un "eletto", un "divino". Da una parte ci sono quelli che ascoltano i jingle sotto la doccia, dall'altra i seguaci di Beethoven. Tu fai parte della seconda schiera e non ti puoi mimimante permettere di sgarrare. Non puoi portare qualcosa di te in quel mondo così già preconfezionato e perfetto. Vogliono la mano curva in un certo modo, uno stile che si tramanda di generazione in generazione. Quando ti siedi allo sgabello e batti con i polpastrelli sulle prime note, tu non sei "il musicista tal dei tali" che in quel momento fa la sua esibizione, con il suo estro, il suo modo di interpretare quei brani e magari di reinventarli... NO! Tu sei la reicarnazione di Verdi, di Chopin o di Bach e non puoi tradire nessuna emozione, nessun velo può trasparire dal tuo viso. Fermo, immobile, rigido e ingessato.
Forse Allevi è stato attaccato per questo?
Per essere stato il primo a "ribaltare" questa visione arcaica, elitaria e obsoleta della musica? Perché i giovani non hanno il diritto di avvicinarsi alla musica classica seguendo percorsi non tradizionali?
Che la sua musica sia un ridicolo collage di composizioni non mi permetto nè di affemarlo, nè di smentirlo, in quanto la mia cultura musicale non è così ampia da potermi arrogare certe pretese... però, se mai fosse che i suoi capelli così folti e riccioluti e il suo viso così giovanile seppur alle soglie dei 40 serviranno ad avvicinare tanti ragazzi alla musica classica, non è già questo un grande successo?
VOI COSA NE PENSATE?
scritto da tuttoqui alle 12:57  28/12/2008
categorie: musicadal mondodalla reteallevidal giornale
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#1 31 Dicembre 2008 - 10:55
Tantissimi cari auguroni per un 2009 che sia per te felice,sereno e gioioso:-) con tanta pace nel cuore:-)
Ti abbraccio con tantissimo affetto,Carissima:-)
marco
Utente: calimero00 Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.calimero00

#2 31 Dicembre 2008 - 11:13
#calimero00: che la pace sia con te!
auguri!
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui

GLI ARISTOGATTI

Continuando sulla scia del post precedente, a S. Stefano rai3 trasmetteva "Gli Aristogatti". Tenerissimo!
Animali antropomorfizzati che riproducono grandi difetti e pregi umani!
Cartone all'avanguardia per il forte spessore animalista: quattro felini che meritano addirittura di ricevere l'intero testamento della padrona, al posto del maggiordomo.
Un topino, il dolcissimo Groviera, che cerca in tutti i modi di salvare i suoi amici gatti! Vissuti da sempre nella bambagia aristocratica, narcotizzati e portati via dal maggiordomo, si ritrovano a percorrere tutta la strada fino a casa in compagnia di un gattone vagabondo, il simpaticissimo Romeo der Colosseo, il quale però si mostra di grande animo e disponibilità!
A tratti mi faceva pensare ad un giallo alla Maigret! Un mistero sulla scomparsa dei micioni, un tentato omicidio e lo sfondo della Senna con la Torre Eiffel!
Anche le ochette sono formidabili, di una simpatia unica e indescrivibile! Peccato che abbiano avuto poca visibilità di scena.
scritto da tuttoqui alle 12:16  28/12/2008
categorie: i film che vedo
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#1 30 Dicembre 2008 - 16:15
l'abbiamo visto... io e le mie due bimbe... un cartoon vecchio stile come piacciono a noi....
auguri sinceri di buon anno!!!!
Utente: ilmaredentrome Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.ilmaredentrome

#2 31 Dicembre 2008 - 10:34
#ilmaredentrome: benvenuta nel mio blog! spero passerai di qui spesso, ti aspetto!
è vero, i cartoni della disney prodotti tanti anni fa sono tuttora bellissimi da vedere!
buon anno!
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui